Lyon se positionne comme un pionnier dans la transition écologique. La ville ambitionne de devenir une métropole durable et responsable en intégrant les dernières technologies, notamment l'intelligence artificielle ou l'automatisation. Ces outils offrent des solutions innovantes pour optimiser la gestion des ressources, réduire l'impact enviro
Le Brunch Durable à Lyon: savoureusement Eco-responsable
Lyon s'impose comme un haut lieu des brunch gourmand. Mais au delà de la simple expérience gustative, une nouvelle tendance se fait apercevoir: le brunch durable. De nombreux d'entreprises lyonnaises proposent désormais des menus à base produits frais et locaux, avec une forte prise de conscience portée à la réduction de l'impact environneme